中文名稱：番茄紅素
CAS號(hào)：502-65-8
中文別名：ψ,ψ-胡蘿卜素; 茄紅素; 西紅柿紅素; 蕃茄紅素; 天然番茄紅素; 番茄紅素(需0度保存),FROM TOMATO
英文名稱：lycopene from tomato
EINEC：Lycopene Beadlet; LYCOSOURCE; LYCOPENE; JARCOPENE(TM); 4,4-CAROTENE; 2,6,10,14,19,23,27,31-OCTAMETHYL-DOTRIACONTA-2,6,8,10,12,14,16,18,20,22,24,26,30-TRIDECAENE; PSI,PSI-CAROTENE; Y,Y-CAROTENE; E 160d
分子式：C40H56
分子量：536.88